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Les meilleurs restaurants japonais de Paris
Envie d’évasion en ce début d’année ? LEXPRESS.fr nous livre les meilleurs restaurants japonais de Paris. De restaurants en salons de thé, dégustez japonais sans quitter la capitale.
Archives de sarah
Villa khmer – Phnom Penh
Voici un nouveau restaurant à Phnom Penh (encore un…) proposant une cuisine du Nord, qui sous-entendu des spécialités en provenance de Siem Reap et la région environnante.
Evergreen Vegetarian House, Phnom Penh
Notre coup de coeur en ce 1er janvier 2011 est une petit restaurant végétarien situé non loin du fameux Phsar Cha à Phnom Penh.
Cocktail au Champagne et thé vert
Champagne et thé vert, heureux mélange en ces fêtes de fin d’année. Joyeuses fêtes !
Les sushis auront leur certifcat de qualité
Voici quelques news du web. Au menu du jour : Les chefs japonais lancent des certificats de qualité des sushis.
Sheryl Crow publie un livre de cuisine
La chanteuse américaine Sheryl Crow va investir votre cuisine avec la publication d’un livre de recettes bonnes pour la santé.
Châtaigne, Li Zi 李子
Dinde aux marrons, crème de marrons et brisolée, voici quelques spécialités bien de « chez nous », le marron c’est de saison !
Khmer Amok
Par sarah le 20 déc 2010 dans Cambodge, Cuisines, Légumes et Tofu, Poissons et Fruits de mer, Recettes, Viande et Volaille
Le restaurant Le Amok de Siem Reap vous propose le traditionnel poisson au curry, cuit dans une feuille de bananier.
CLINIC, bar insolite à Singapour
Un bar déroutant au cœur de Clarke Quai, le port « historique » de Singapour.
La cuisine asiatique pour les nuls sur Iphone
Iphone … toujours et encore à la une … Cette fois-ci nous n’allons pas parler de jeux ou d’applications miracles. Nous allons tout simplement cuisiner asiatique !
Jacque – Fruit du jacquier
Originaire de l’Inde, le jaque ou fruit du jacquier est à ne pas confondre avec le durian, il est beaucoup plus gros et ne comporte pas d’épines
Tragédie de la Fête des Eaux – Cambodge
Jeudi 25 novembre 2010, en cette journée de deuil national, toutes nos pensées vont aux familles et proches des victimes, décédées et blessées lors de la terrible bousculade sur le pont de Koh Pich.
Les mûres d’Urumqi
Une amie de retour de la Province du Xinjiang en Chine nous fait découvrir sa dernière trouvaille : Les mûres d’Urumqi.
Diététique chinoise : nouvelle rubrique
De nos jours, parler de cuisine sans aborder le vaste sujet de la nutrition et de la diététique serait passer à côté de l’essentiel.
Fête des eaux – Water Festival
Le soir de la pleine lune du douzième mois lunaire est, pour beaucoup de pays du Sud-Est asiatique, l’occasion de remercier l’eau nourricière mais célèbre également la fin de la saison des pluies.
