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The 252 Phnom Penh, Boutique-hotel
Envie de vous échapper de la cohue phnompenhoise, le temps d’une nuit ou même d’un weekend ? The 252 est sans aucun doute la bonne adresse du moment.
Archives de sarah
Smoothie Exotisme
Le smoothie Exotisme est en bêtacarotène, acide folique, calcium, magnésium et fer.
Fishing boats
Par sarah le 16 juin 2010 dans Cuisine Fusion, Poissons et Fruits de mer, Recettes, Snacks et Salades
Jeroen vous présente une recette fusion qui mélange la douce saveur de la pomme de terre au piquant du wasabi.
Fruit du Dragon
On pourrait l’appeler le fruit fou. Le fruit du dragon est le fruit de différentes espèces de cactus. Il existe trois sortes de fruits : La première avec peau rose et petite feuille verte, l’intérieur du fruit est blanc constellé de graines ressemblant à du sésame noir. La deuxième est identique à la première mais l’intérieur [...]
Bibimbap coréen
Le riz est cuit dans un récipient en terre, entouré d’autres ingrédients tels que bâtonnet de carottes, pousses de soja, parfois morceaux de boeuf sauté.
Cuisine de Corée
Par sarah le 25 mai 2010 dans Saveurs asiatiques
La cuisine coréenne, souvent méconnue, se distingue de ses voisins japonais et chinois. Le piment et l’ail sont la base de chaque repas.
Wagyu, le boeuf japonais est menacé
Une épidémie de fièvre aphteuse dans le sud du Japon menace de décimer une race de bœuf « Wagyu », fleuron de la gastronomie japonaise considéré comme l’un des meilleurs bœufs du monde.
Un riz Thaï en kit
La graine du bonheur qui se transmet de père en fils depuis 1895, en voilà une belle histoire. Ma découverte web du jour est L’Epicerie Lion, située à deux pas de la butte Montmartre.
La Cuillère suisse
Par sarah le 15 mai 2010 dans Shopping et lecture
Une découverte pas très asiatique … je vous l’accorde … mais ça serait dommage de s’en priver. Je disais donc, une découverte suisse tout chocolat pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Exposition universelle de Shanghai 2010
Plus de 33 millions de billets pour l’Exposition universelle de Shanghai ont été vendus, selon les statistiques du bureau de coordination de l’exposition.
Sculpting in Time Coffee – Nanjing
Quel étrange nom pour un café, qui plus est, établi en Chine. Il fait référence à « Sculpting in Time », « Le Temps Scellé » film autobiographique du réalisateur russe Andreï Arsenievitch Tarkovski.
Shi Li He Feng Restaurant Végétarien – Nanjing
Encore une petite trouvaille végétarienne à vous faire partager. Il paraît d’ailleurs qu’à Nanjing les restaurants totalement végétariens sont rares.
