Catégorie: Légumes et Tofu

Nouilles sautées Pad Thaï
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Nouilles sautées Pad Thaï

Est-il encore nécessaire de présenter le plat national thaï ? Les fameuses nouilles sautées Pad Thaï ! Ce plat n’est pas difficile à réaliser, l’important et de préparer les ingrédients à l’avance et suivre l’ordre de cuisson. Le tout en douceur.

Khmer Amok
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Khmer Amok

Le restaurant Le Amok de Siem Reap vous propose le traditionnel poisson au curry, cuit dans une feuille de bananier.

Chop Suey
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Chop Suey

Le Chop Suey, qui signifie en chinois 雜碎 « mélange de morceaux », est un plat aux multiples origines.

Tomates aux oeufs
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Tomates aux oeufs

Les tomates aux oeufs est une recette chinoise rapide et facile à préparer.

Soupe au shiitakes
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Soupe au shiitakes

Cette recette de soupe chinoise constituera un excellent accompagnement pour un repas composé de plusieurs plats.