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Nouilles épicées à l’indonésienne
Que ce soit avec des nouilles asiatiques aux œufs ou des spaghettis, cette recette peut être adaptée en fonction des ingrédients que vous avez à portée de main.
Catégorie: Nouilles et riz
Riz sauté à la pâte de crevettes et porc caramélisé
Le Khao kluk kapi est une spécialité Thaï composée d’un riz sauté à la pâte de crevettes, fines lanières de porc caramélisé et accompagnements divers.
Riz cantonais
Originaire de la province de Canton, en Chine, le riz cantonais est généralement composé de petits dés de jambon, petits-pois et bien sûr de riz blanc.
Nouilles sautées Pad Thaï
Par sarah le 21 déc 2009 dans Légumes et Tofu, Nouilles et riz, Poissons et Fruits de mer, Recettes, Thaïlande
Est-il encore nécessaire de présenter le plat national thaï ? Les fameuses nouilles sautées Pad Thaï ! Ce plat n’est pas difficile à réaliser, l’important et de préparer les ingrédients à l’avance et suivre l’ordre de cuisson. Le tout en douceur.
Salade piquante aux vermicelles
Par sarah le 12 sept 2009 dans Cuisines, Nouilles et riz, Poissons et Fruits de mer, Recettes, Snacks et Salades, Thaïlande
Une recette Thaï estivale, légère et qui ne manque pas de piquant !
