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Basilic Thaï
Basilic Thaï
Le basilic Thaï a un léger goût anisé. Ses feuilles sont larges, lisses et légèrement violacées. Cette variété de basilic est essentiellement utilisée pour les curry, les plats sautés et les soupes. Frais, il accompagne agréablement les salades et les nems.
Le basilic aurait des propriétés médicinales (contre l’indigestion, stimulant de l’appétit).
Nom Latin : Ocimum basilicum, var. Thyrsiflora
Nom anglais : Thai basil, Sweet basil
