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Longane

Longan

Longane

 

Son nom d’origine chinois signifie œil de dragon. Il fait partie de la même famille que les litchis et ramboutans. Le fruit pousse en grappe le long de la branche de l’arbre. La chair du longane est translucide et sucrée.

Se consomme comme un litchi. Se trouve frais, en conserve ou séché.

Nom Latin : Euphoria longan
Autre appellation : Longani, Oeil de dragon
Nom anglais : Longan

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