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Noix d’Arec

Noix d'Arec

Noix d'Arec

La noix d’Arec est le fruit du palmier à bétel originaire d’Inde et Malaisie. Le fruit entre dans la composition du bétel qui est une pâte à mâcher. La chique est consommée pour ses vertus stimulantes. Le fruit râpé est mélangé à de la chaux et du tabac puis enroulé dans une feuille de bétel.

La noix d’Arec est riche en alcaloïdes, comparables à la nicotine pour leurs effets stimulants et coupe-faim.

Nom Latin : Areca catechu
Autre appellation : Noix du palmier, Noix de Bétel
Nom anglais : Areca Nut, Betel Nu
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