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Pamplemousse

Pamplemousse

Pamplemousse

Le pamplemousse proviendrait d’un croisement entre un pomélo (pamplemoussier de Malaisie – Citrus grandis) et une orange. Il est rosé ou jaune pâle et sa chère est beaucoup plus savoureuse.

S’accorde à merveille avec salades pimentées, viandes et fruits de mer.

Riche en vitamines C

Nom Latin : citrus paradisis
Nom anglais :  Grapefruit

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