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Tamarillo

Tamarillo
Le tamarillo ou tomate en arbre, originaire d’Amérique du Sud, est de la même famille que la tomate. De la taille d’une prune allongée sa chair est ferme et acidulée. La peau est également comestible mais un peu amère. Attention toutefois aux fruits immatures, ils sont toxiques.
Nom Latin : Cyphomandra betacea
Autre appellation : Tomate en arbre
Nom anglais : Tamarillo, Tree tomato


