Tag: "beignet"

Petit-déjeuner : 油条 Yóu tiáo
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Petit-déjeuner : 油条 Yóu tiáo

Parfois également appelé Char Kway ow encore Yau Ja gwai, le Yóu tiáo est le petit-déjeuner chinois par excellence.

Dessert : Arc-en-ciel de boules de Berlin
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Dessert : Arc-en-ciel de boules de Berlin

Une boule de Berlin est un beignet d’origine austro-allemande fait à partir de pâte levée frite dans de la graisse ou de l’huile, fourrée à la marmelade…