Tag: "Chiang Mai"

Snacks : ça caille à Chiang Mai
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Snacks : ça caille à Chiang Mai

Petites cailles en friture, aromatisées de feuilles de limettes kaffir et piments rouges.

Un wok de taille ...
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Un wok de taille …

Dans notre article « Wok à tout faire », nous vantons les mérites du wok en acier-carbone. Et bien en voici un de taille !

Dessert : Arc-en-ciel de boules de Berlin
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Dessert : Arc-en-ciel de boules de Berlin

Une boule de Berlin est un beignet d’origine austro-allemande fait à partir de pâte levée frite dans de la graisse ou de l’huile, fourrée à la marmelade…

Poisson du jour
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Poisson du jour

Lors de nos séjours en Thailande, et plus particulièrement à Chiang Mai, nous avons l’habitude de séjourner non loin du fameux « Tanin Market ».

Cinéma plein-air, Chiang Mai
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Cinéma plein-air, Chiang Mai

Comment combattre l’ennui entre deux services ? C’est très simple, il vous suffit de trouver un grand support …