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Pomélo
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Pomélo

Natif de Malaisie, le Pomélo vient de l’arbre le pamplemoussier (citrus grandis / citrus maxima). Le pomelo est composé d’une écorce verte très épaisse. Sa chair est composée de membranes renfermant de nombreux grains et la chair de couleur verte pâle. Son goût peut varier du acidulé au doux selon sa maturation. Nom Latin : […]