Tag: "poisson"

Les sushis auront leur certifcat de qualité
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Les sushis auront leur certifcat de qualité

Voici quelques news du web. Au menu du jour : Les chefs japonais lancent des certificats de qualité des sushis.

Sushi bar
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Le bar à Sushis

Un jeu simple pour découvrir les différentes sortes de poissons généralement servies dans un bar à sushis.

Fishing boats
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Fishing boats

Jeroen vous présente une recette fusion qui mélange la douce saveur de la pomme de terre au piquant du wasabi.

Temple Jiming – Nanjing
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Temple Jiming – Nanjing

Dans l’enceinte du Temple, nous vous recommandons vivement le Jiming Restaurant. Un bel endroit, avec vue imprenable sur le lac Xuanwu, proposant une cuisine exclusivement végétarienne.

Poisson citronnelle et petites aubergines
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Poisson citronnelle et petites aubergines

Découvrez de nouveaux poissons tels que le Bar, le Lutjan ou encore le Mérou.

Poisson du jour
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Poisson du jour

Lors de nos séjours en Thailande, et plus particulièrement à Chiang Mai, nous avons l’habitude de séjourner non loin du fameux « Tanin Market ».

Salade de poivrons grillés et sésame
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Salade de poivrons grillés et sésame

Aujourd’hui Oryza vous propose une recette en collaboration avec le restaurant Romdeng.